Cooking Time

Hari ini ibadah di JCC jam 11..
Ketemu ma Pak Jockie n Om Handoyo, gw sharing ma mereka mengenai apa yang terjadi kemarin di Global Care.. Mereka kaget, menurut mereka hal itu berlebihan sekali.. ini gereja bukan sekuler.. tapi yah semua pengorbana harus bayar harga dan harus ada yg berkorban.. lihat kehidupan Tuhan Yesus aja ga usah jauh2...
But anyway.. Thank You Lord Astrid mengalami hal2 seperti ini, semakin nyata Tuhan membentuk karakter Astrid.. Jujur aja Astrid ga mau nyerah. Astrid harus belajar menerima kenyataan dan menjalani hidup yg penuh dengan kerikil2 kehidupan yg namanya penghinaan, pengkhianatan, pengucilan, and more. And I believe ini semua harus terjadi karena menurut Astrid 'Semakin kita dekat dengan Tuhan akan semakin besar hembusan angin yang menerpa kehidupan'Tuhan mengijinkan hal2 itu terjadi dalam kehidupan kita supaya kita bisa serupa denganNya.. so THANKU SO MUCH LOrD JESUS...LOVe YAH!
selesai ibadah makan di Cafe Betawi ma nyokap..
Trus bli oven listrik soale gw suka masak..

Hari ini gw masak Marmer Cake

MARMER CAKE
Bahan:
250 g tepung terigu Segi Tiga Biru
1 sdt baking powder
250 g mentega/margarin
250 g gula kastor
1/2 sdt vanili bubuk
6 butir kuning telur ayam, 5 butir putih telur ayam
100 g cokelat masak /dark cooking chocolate, lelehkan / coklat bubuk dikira2
Cara membuat:
# Semir loyang bundar 20 cm dengan margarin. Taburi sedikit tepung terigu hingga rata.
# Panaskan oven hingga bersuhu 180 C, selama 10 menit.
# Campur tepung terigu dan baking powder. Sisihkan.
# Kocok mentega, gula, dan vanili hingga lembut.
# Masukkan kuning telur satu per satu sambil kocok hingga rata. Dengan kecepatan mixer 1. Matikan Mixer.
# Tambahkan tepung terigu secara bertahap sambil aduk rata.
# Kocok putih telur hingga kaku lalu masukkan ke dalam adonan. Dengan kecepatan 4. Aduk rata.
# Ambil 10 sdm adonan (sesuai selera), campur dengan cokelat leleh / coklat bubuk. Sisihkan.
# Tuangkan adonan putih hingga setengah tinggi loyang.
# Masukkan adonan cokelat sesendok demi sesendok di atasnya. Tuangi lagi dengan sisa adonan putih.
# Aduk dengan garpu, dengan gerakan memutar hingga adonan cokelat bercampur dengan adonan putih dan membentuk pola marmer. Ratakan.
# Panggang dalam oven panas selama 45 menit hingga matang. 150-180 ⁰ C.
# Angkat, keluarkan dari oven. Dinginkan, potong-potong.
# Sajikan.

Hasilnya uenak kok.. meskipun rada bantet hehe... besok mo gw bawa ke kantor :)